La soupe de base constitue une préparation fondamentale en alimentation digestive et de récupération. Sans matière grasse, cuite longuement à feu doux, elle permet d’extraire les minéraux et la douceur des légumes tout en respectant les intestins sensibles. Elle peut être consommée telle quelle comme bouillon ou mixée selon les besoins.

La cuisson lente du chou blanc permet d’en transformer la nature : ce légume souvent jugé difficile à digérer devient alors fondant, doux et bien toléré. Associé à un gras de cuisson et assaisonné dès le départ, il soutient le confort intestinal et apporte une chaleur réconfortante, idéale en période de fatigue digestive ou de besoin de simplicité alimentaire.

Privilégier la cuisson lente permet de rendre les légumes plus tendres, plus digestes et plus assimilables. Les carottes, associées à un gras de qualité et à une cuisson douce, soutiennent le système digestif et apportent une énergie stable et réconfortante. Cette préparation simple convient particulièrement aux intestins sensibles et aux périodes de récupération.

2 minutes pour enlever du stress du corps et retrouver de l’élan On respire tous… mais souvent “petit” : vite, haut dans la poitrine, en mode automatique. Et quand la respiration reste courte et haute, le corps a tendance à rester en mode alerte. La respiration yogique complète (pleine respiration) est une façon simple de respirer qui remet de l’espace dans le corps et aide le système nerveux à passer du mode “urgence” au mode “récupération”.

Un cycle vivant, modulable et profondément ancré dans les neurosciences Ces soirées de méditation en pleine conscience sont nées d’une conviction fondamentale :la méditation n’est pas une parenthèse dans la vie, mais un entraînement progressif de l’esprit et du système nerveux, au cœur même du quotidien. Elles s’inscrivent dans la continuité d’une approche tissée entre la pleine conscience de type MBSR, les apports des neurosciences, et une pratique incarnée, expérientielle e

Le kitchari est un plat indien emblématique, à la fois nourrissant, réparateur et très digeste quand il est bien mené. Il est souvent utilisé dans les approches ayurvédiques comme base de repos digestif, de transition alimentaire ou de retour au simple. Ici, je le présente dans une version fidèle à l’esprit traditionnel, tout en l’amenant vers mes principes alimentaires "vivant" : faire germer le haricot mungo (soja vert) avant cuisson.

Kapālabhāti est une technique de respiration dynamique utilisée en yoga, considérée à la fois comme un prāṇāyāma (exercice de contrôle du souffle) et un kriyā (technique de purification). Cette pratique est réputée pour purifier l’esprit et stimuler le cerveau, aidant à chasser les pensées négatives. Elle consiste en une expiration rapide et forcée, suivie d’une inspiration passive, ce qui renforce les muscles expiratoires et améliore la circulation de la lymphe.

Le corps humain maintient le pH du sang dans une zone extrêmement précise, indispensable à la survie cellulaire et au bon fonctionnement des enzymes. Toute variation importante de ce pH mettrait rapidement l’organisme en danger, ce qui explique la puissance des mécanismes de régulation acido-basique. Ce n’est pas l’acidité ponctuelle qui pose problème mais la répétition chronique d’un déséquilibre acido-basique sans apport minéral suffisant pour le compenser durablement.

L’axe central des Voies du Corps est le corps comme point de départ. Le Corps en préservation de l'harmonie. La Conscience au service de la Prévention. Le Mouvement y est abordé comme un langage vivant, accessible à tous, qui permet de remettre de la circulation, de la présence et de la clarté dans l’organisme. L’Alimentation est envisagée comme un dialogue entre la nature extérieure et la nature intérieure de chacun.e La Conscience est une dimension à cultiver dans l’expé

➢ Du stress qui empêche de vivre… à une présence qui permet de vivre pleinement ➢ Comprendre par les sciences contemporaines ➢ ntégrer par une pratique de pleine conscience issue de la MBSR (Gestion du Stress basé sur la Pleine Conscience)

Le visage est un territoire vivant : muscles émotionnels, circulations fines, méridiens, tensions tenaces… Il reflète autant ce que nous exprimons que ce que nous retenons. Le yoga du visage propose d’y ramener du mouvement conscient, de la détente profonde et une qualité de présence qui transforme progressivement les traits et les sensations. Je vous propose un cycle de trois ateliers complémentaires, chacun consacré à une zone spécifique du visage.

Réunis vacances, cours d'alimentation vraie et remise en forme yoga & énergie 🌿 Bienvenue au Retraites Voies du Corps - Portugal 2026 Deux expériences complémentaires, pour apprendre à prendre soin de toi autrement. Tout est concret, pertinent et sain. Chaque enseignement est facile à reproduire chez toi. Deux retraites, deux rythmes — une même intention : te régénérer

Ce bouillon de poulet est une préparation de base, simple et précieuse. Il sert de fond pour une multitude de plats : potages, cuissons lentes, sauces, purées, et bien plus encore. À garder toujours sous la main, en frais ou au congélateur, pour enrichir vos recettes du quotidien.

L’objectif n’est pas de supprimer la production de cortisol. Il s’agit plutôt de rétablir un équilibre, en stimulant naturellement la production d’hormones du bien-être. C’est précisément là qu’intervient cette Synergie végétale : jus réalisé à partir de 11 plantes adaptogènes. Grâce à sa synergie d’ingrédients naturels, ce jus aide l’organisme à mieux gérer le stress, à favoriser la détente et à renforcer la résilience émotionnelle.

Et si votre souffle devenait un outil de transformation ? La respiration « Sortir l’esprit du corps » libère l’énergie vitale, apaise le mental et élève la conscience. Pratiquée régulièrement, elle vous reconnecte à votre potentiel intérieur. Une invitation à respirer autrement, en séance et au quotidien.

Un repas pour apprendre 5 jours pour transformer votre alimentation et votre énergie Ce n’est pas un régime, c’est un déclic ! Lors de cette soirée conviviale, vous découvrirez la technique du BOOST, une méthode innovante qui vous permet de perdre jusqu’à 2,5 kg en 5 jours, sans frustration ni privation.

Et si notre énergie, notre clarté mentale et notre bien-être global dépendaient d’un seul et même chef d’orchestre intérieur ? Le métabolisme est souvent réduit à la gestion du poids. Pourtant, il orchestre une symphonie complexe : transformation des nutriments en énergie, régulation hormonale, réparation cellulaire, équilibre intérieur… Il influence notre humeur, notre sommeil, notre digestion, notre immunité, et même notre expression génétique.

Les suivis alimentaires que je propose sont prioritairement axés sur le lissage des pics de glucose que nous avons tout au long d'une journé