L’équilibre acide-base du corps est un thème qui revient souvent dès que l’on parle de vitalité, de digestion ou de bien-être global. Même si l’organisme possède ses propres systèmes très efficaces pour maintenir un pH stable, notre alimentation et notre mode de vie peuvent faciliter — ou compliquer — ce travail. Comprendre ce qui favorise l’acidité ou l’alcalinité est un pas important vers une santé plus cohérente et plus durable.

Réunis vacances, cours d'alimentation vraie et remise en forme yoga & énergie 🌿 Bienvenue au Retraites Voies du Corps - Portugal 2026 Deux expériences complémentaires, pour apprendre à prendre soin de toi autrement. Tout est concret, pertinent et sain. Chaque enseignement est facile à reproduire chez toi. Deux retraites, deux rythmes — une même intention : te régénérer

Plat complet végétarien Une recette saine, gourmande et équilibrée pour 2 personnes

Du jeudi 8 janvier au jeudi 26 mars 2026, je vous invite à vivre 12 semaines d’accompagnement nutritionnel pour retrouver énergie, clarté et cohérence alimentaire. Chaque jeudi soir à 20h00, par zoom, offrez-vous un rendez-vous avec vous-même pour explorer une alimentation qui vous ressemble, harmoniser votre corps et révéler votre vitalité profonde. Ce cycle est conçu pour vous guider, pas à pas, vers une transformation durable, dans un espace bienveillant et soutenant.

Le Shoyu offre une saveur douce, équilibrée, légèrement sucrée. Il est idéal pour les usages à cru : assaisonnement des salades, des légumes vapeur, des sushis, ou en vinaigrette. Sa fluidité et sa rondeur en font un condiment de tous les jours. Le Tamari, plus dense et salé, possède une richesse en umami qui le rend parfait pour les plats mijotés, les sauces épaisses, les woks ou les bouillons. Il résiste bien à la cuisson et développe des arômes profonds lorsqu’il est c

Et si l’éclat de notre peau reflétait bien plus que des soins cosmétiques ? Dans cette vidéo, je vous invite à explorer les liens profonds entre nutrition, conscience corporelle, émotions, et régénération cellulaire. À travers des clés concrètes et une approche globale du bien-être, découvrez comment soutenir la jeunesse et la vitalité de la peau grâce à : ➣ des gestes simples, ➣ une alimentation ciblée ➣ une présence à soi.

Seule l'eau pure hydrate vraiment ou l'eau contenue dans les légumes et les fruits. Mais consommer de l'eau plate, à longueur de journée peut devenir monotone voire même rébarbatif. Hors, il y a plein de façons de rendre l’eau plate plus attrayante, sans sucre ajouté ni artifices compliqués. Voici quelques idées pour y mettre un peu de peps...

L' Huile de germe de blé première pression à froid (comestible) est excellente pour assaisonner vos salades. Elle est agréable à utiliser du fait de son léger parfum de céréales mais aussi à consommer car elle a un léger goût de noisette. A garder dans le frigo après l'ouverture. Une de ces particularités essentielles est de nourrir magnifiquement la peau de l'intérieur aussi : - Anti-rides puissant grâce à ses propriétés antioxydantes et régénératrices - Riche en caroté

Un délice onctueux, qui a de la gueule et qui ravit même les réfractaires à toute forme de cure ou aliment santé. Fraises fraîche de saison !

Tarte aux Fraises aussi proche que ce que la Nature a conçu les aliments de base … Que vous soyez en mode alimentaire pauvre en sucres ou pas, cette recette est un délice de saveurs à explorer. Pour intégrer des douceurs saines et sans complexe dans notre vie.

- Repas complet accompagné d'une salade ou accompagnement - En faire en suffisance pour l'amener comme pique-nique/lunch à t° ambiante

Pain Sans gluten – Sans lait – Végétarien Pour les personnes suivant la cure « S'Alléger de Poids de la Vie » avec Sophie Hougardy

Pour les personnes suivant la cure « S'Alléger de Poids de la Vie » avec Sophie Hougardy : Par 70g : 0,5 portion de prot  - 1 portion de lip

Muffins Céto aux baies (+ Variante chocolat) Peuvent être congelés Ne les commencer qu’à partir de la semaine 3 de la cure

Rôti basse température Remplace avantageusement la charcuterie car nous choisissons en partie l’origine de la viande

Elle est non seulement délicieuse, mais surtout, elle respecte un principe clé : l’alcalinisation de l’alimentation.

Autre recette de "Vinaigrette"/Citronette. Elle donne un parfum plus asiatique à vos salades et plats.

Assaisonnement simplissime et exquis. Je confectionne cette « citronette » depuis 2012 et elle remporte toujours autant de succès....

Les bouillons maison sont de véritables concentrés de nutriments, contrairement aux bouillons en cube qui sont surtout riches en sel, ...

Je me suis inspirée de le recette trouvée sur BioPlanet en la simplifiant terriblement ET en l'enrichissant de mon bouillon "à l'ancienne"