Ces pancakes constituent une alternative intéressante au pain et aux déjeuners traditionnellement sucrés. Leur texture moelleuse permet de les accompagner de garnitures salées riches en protéines, en bonnes graisses et en végétaux. Ils peuvent être préparés avec différentes farines, selon les tolérances et les préférences : - petit épeautre, - sarrasin, - ou châtaigne. Ils conviennent particulièrement bien au premier repas de la journée, pour rompre le jeûne avec une as

Un déjeuner ou un accompagnement salé, végétal et rassasiant pour bien commencer la journée Ces galettes de légumes constituent une belle alternative aux déjeuners sucrés traditionnels. Simples, rapides et nourrissantes, elles permettent de commencer la journée avec des légumes, des fibres et une source de protéines. Elles peuvent être préparées avec un œuf ou, en version végétale, avec du tofu soyeux. Les flocons choisis permettent également d’adapter la recette au profil

L’overnight porridge est une préparation réalisée la veille, qui permet d’obtenir un repas prêt à déguster dès le matin. Il constitue une option intéressante pour le déjeuner, c’est-à-dire le premier repas de la journée qui vient rompre le jeûne nocturne. Cette proposition convient particulièrement aux personnes qui apprécient un repas doux, rassasiant et facile à préparer. Elle est adaptée à des profils métaboliques spécifiques. Elle peut, cependant, être adaptée selon le

Des Idées - Des Recettes Des repas nourrissants, protéinés et riches en bonnes graisses pour démarrer la journée autrement. Pour composer rapidement un déjeuner, choisir : 1- une protéine ; 2- une bonne graisse ; 3- des végétaux ; 4- éventuellement un féculent correctement préparé.

Cette recette est librement inspirée des recettes de Pol Grégoire, qui a été pour moi une référence majeure dans la découverte de l’alimentation vivante. Cette soupe associe la douceur de l’avocat à la vitalité des épinards. Elle offre une texture onctueuse, une belle densité nutritionnelle et constitue une excellente façon d’intégrer davantage de légumes crus dans son alimentation.

Cette recette est librement inspirée des enseignements de Pol Grégoire. La betterave apporte une belle couleur, une saveur douce et une richesse nutritionnelle remarquable. Associée à l’avocat, aux huiles de qualité et aux légumes racines, elle donne naissance à une soupe onctueuse, nourrissante et rafraîchissante.

ce que le corps fabrique avec ce qu’il reçoit Dans un premier article, j’ai parlé des protéines sous l’angle nutritionnel : leur rôle, les acides aminés, la qualité des apports, la digestion, les sources animales et végétales. Ici, j’aimerais aller un cran plus loin. Parce que les protéines ne sont pas seulement des nutriments.Elles sont aussi l’une des expressions les plus concrètes de ce que notre corps fabrique chaque jour. Au Fil de cet Article ADN, ARN, protéines : le fi

La méditation marchée est une pratique simple, profonde et très accessible : il ne s’agit pas seulement de marcher pour se déplacer, ni même de marcher pour faire de l’exercice. Il s’agit de marcher en conscience, avec une qualité de présence qui engage le corps, le souffle, l’attention et l’intention. À partir d’un geste très ordinaire — mettre un pied devant l’autre — la marche devient alors un espace de transformation intérieure. Le corps avance, mais quelque chose en no

Cette recette est née d’une belle inspiration : une tartinade de truite confectionnée par mon amie Fabienne Remience, avec des produits laitiers plus en accord avec une alimentation locale et vraie. J’en ai gardé l’esprit simple, frais et généreux : une préparation à tartiner, riche en goût, facile à réaliser, parfaite sur une tranche de bon pain, avec quelques crudités ou en petite entrée légère. Une recette pratique, nourrissante et pleine de fraîcheur...

Une vision globale pour commencer sans se disperser. Avant d’entrer dans les détails alimentaires, il est essentiel d’avoir une vision globale. Cette première étape sert à comprendre le sens du chemin : où l’on va, pourquoi on y va, et par quoi commencer concrètement. Mettre en place progressivement un rythme qui soutient le métabolisme, la digestion, l’énergie — et qui se précise à mesure que le corps retrouve sa propre intelligence de régulation.

Les rides du lion – ces fameuses lignes verticales entre les sourcils, aussi appelées “11 lines” en anglais – ne sont pas qu’une question esthétique. Elles racontent une histoire : celle de nos habitudes d’expression, de notre niveau de tension interne, et de la manière dont nous habitons notre visage… et notre vie. Bonne nouvelle : il est possible de les adoucir, voire de les transformer, sans figer le visage, en travaillant à la fois sur : les muscles, la qualité de la pea

Intention du protocole ➤ Relâcher les tensions musculaires profondes (visage, cou, haut du buste) ➤ Stimuler la circulation lymphatique et sanguine ➤ Prévenir la fixation des rides liées aux sur-sollicitations ➤ Restaurer une qualité de présence corporelle douce et consciente 👉 À pratiquer après un effort ou comme rituel de soin (type “spa maison”)

Un protocole simple pour relâcher, délester et redonner de l’espace au visage Le massage myofascial du visage est une approche douce et profonde qui vise à relâcher les tensions accumulées dans les tissus du buste, du cou, de la nuque, de la mâchoire et du visage. Il ne s’agit pas d’un massage “esthétique” au sens classique, mais d’un travail de détente tissulaire. En redonnant de la mobilité aux fascias — ces fines membranes qui enveloppent et relient les structures du corps

Une crème à la fois douce, nourrissante et profondément drainante.L’asperge est ici mise à l’honneur pour son action sur les émonctoires, en particulier les reins, tout en apportant une minéralité fine et une légèreté digestive. Cette préparation se situe à la croisée du réconfort et du soutien physiologique : elle nourrit sans alourdir et accompagne les processus naturels d’élimination.

Chez Voies du Corps , le yoga se décline en plusieurs approches, pour répondre à des besoins différents et accompagner chacun là où il en est. Qu’il soit doux, dynamique, féminin, familial ou orienté vers le visage, chaque yoga invite à revenir au corps, au souffle, à la présence, et à retrouver un espace d’équilibre vivant. Les propositions de yoga évoluent au fil du temps, des élans, des besoins et des saisons. Cette évolution fait partie du vivant. Elle rappelle aussi un

On entend de plus en plus parler de « molécules de signalisation REDOX ». Derrière l’expression (souvent utilisée en vulgarisation, parfois en marketing), il y a un vrai sujet scientifique : la biologie redox, c’est-à-dire la façon dont les cellules utilisent des réactions d’oxydation-réduction pour communiquer, s’adapter, se défendre et se réparer. L’idée fascinante : la nature n’utilise pas seulement l’oxydation comme un “dégât”. Elle l’utilise aussi comme un langage.

Le bain dérivatif (souvent appelé aujourd’hui ≪cryothérapie périnéale ≫ quand il est réalisé avec une poche de froid) est une pratique simple : appliquer du frais sur la zone du périnée pendant un temps donné, avec l’idée d’aider le corps à retrouver un meilleur équilibre global. On retrouve cette pratique dans les travaux de France Guillain (qui a largement popularisé les bains dérivatifs en France), et elle est aujourd’hui déclinée sous des formes modernes, comme les dispos

Rafraîchir le périnée, relancer la vitalité Le bain dérivatif (BD) est une pratique de thermorégulation locale : on applique de la fraîcheur au niveau du périnée (l’entrejambe), soit avec de l’eau fraîche, soit avec des poches de froid adaptées. En France, la méthode a été largement remise au goût du jour et structurée par France Guillain, qui l’intègre dans une approche plus globale d’hygiène de vie (froid local, alimentation, argile, soleil doux).

L’idée, ici, c’est de te donner un “protocole de base” (la mousse/crème mixée type mousse macadamia) et ensuite de te proposer des variations : tu changes les ingrédients, mais le geste reste le même. Résultat : Tu comprends vite la logique

Cette recette m’a été transmise par Pol Grégoire, mon maître (au sens plein et noble du terme) et enseignant en Alimentation Vive ©. Lui la prenait volontiers au (petit-)déjeuner : une préparation onctueuse, nourrissante, “vivante”, et très simple quand on a pris le pli du trempage. Cette mousse est un bel exemple de recette simple, vivante, rassasiante… mais pas universelle.