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Acidité, minéraux et équilibre interne
Le corps humain maintient le pH du sang dans une zone extrêmement précise, indispensable à la survie cellulaire et au bon fonctionnement des enzymes.
Toute variation importante de ce pH mettrait rapidement l’organisme en danger, ce qui explique la puissance des mécanismes de régulation acido-basique.
Ce n’est pas l’acidité ponctuelle qui pose problème mais la répétition chronique d’un déséquilibre acido-basique sans apport minéral suffisant pour le compenser durablement.
28 déc. 2025


Aliments alcalinisants, aliments acidifiants
L’équilibre acide-base du corps est un thème qui revient souvent dès que l’on parle de vitalité, de digestion ou de bien-être global. Même si l’organisme possède ses propres systèmes très efficaces pour maintenir un pH stable, notre alimentation et notre mode de vie peuvent faciliter — ou compliquer — ce travail. Comprendre ce qui favorise l’acidité ou l’alcalinité est un pas important vers une santé plus cohérente et plus durable.
19 nov. 2025


Synthèse du live de présentation de ce jeudi 13 novembre 2026
Nous avons replacé cette Masterclass dans son cœur :
- vous aider à retrouver une vision claire, cohérente et logique de l’alimentation, au milieu des discours contradictoires actuels.
Pendant 5 soirées, nous allons :
- rassembler les pièces du puzzle,
- revenir au bon sens et à la logique du corps,
- comprendre votre physiologie et non celle des autres.
15 nov. 2025


Retraites au Portugal - Avril & Mai 2026
Réunis vacances, cours d'alimentation vraie et remise en forme yoga & énergie
🌿 Bienvenue au Retraites Voies du Corps - Portugal 2026
Deux expériences complémentaires, pour apprendre à prendre soin de toi autrement.
Tout est concret, pertinent et sain.
Chaque enseignement est facile à reproduire chez toi.
Deux retraites, deux rythmes — une même intention : te régénérer
12 nov. 2025


Purée de Céleri rave
Cette purée de céleri rave est une alternative douce et parfumée aux purées classiques. Elle accompagne à merveille les viandes, les boulettes ou les plats végétariens. Sa cuisson lente dans le bouillon ou le gras animal lui donne une texture fondante et un goût profond, idéal pourapidement, s’adaptent à tous les repas, et se conservent facilement. Riches en herbes et en épices, elles apportent du goût et du réconfort, chaudes ou froides, seules ou accompagnées d’une purée ou
31 oct. 2025


Boulettes de Viande
Ces boulettes de viande sont une préparation savoureuse, simple et polyvalente. Elles se cuisinent rapidement, s’adaptent à tous les repas, et se conservent facilement. Riches en herbes et en épices, elles apportent du goût et du réconfort, chaudes ou froides, seules ou accompagnées d’une purée ou d’une sauce légère.
31 oct. 2025


Repas Formation : Découvrez le BOOST!
Un repas pour apprendre
5 jours pour transformer votre alimentation et votre énergie
Ce n’est pas un régime, c’est un déclic !
Lors de cette soirée conviviale, vous découvrirez la technique du BOOST, une méthode innovante qui vous permet de perdre jusqu’à 2,5 kg en 5 jours, sans frustration ni privation.
9 oct. 2025


Santé Holistique par l’Alimentation - Nouvel Élan Vital (Hiver)
Du mercredi 7 janvier au mercredu 25 mars 2026, je vous invite à vivre 12 semaines d’accompagnement nutritionnel pour retrouver énergie, clarté et cohérence alimentaire.
Chaque mercredi soir à 20h00, par zoom, offrez-vous un rendez-vous avec vous-même pour explorer une alimentation qui vous ressemble, harmoniser votre corps et révéler votre vitalité profonde.
Ce cycle est conçu pour vous guider, pas à pas, vers une transformation durable, dans un espace bienveillant et sout
9 oct. 2025


Le Métabolisme : Chef d’orchestre de notre vitalité
Et si notre énergie, notre clarté mentale et notre bien-être global dépendaient d’un seul et même chef d’orchestre intérieur ?
Le métabolisme est souvent réduit à la gestion du poids. Pourtant, il orchestre une symphonie complexe : transformation des nutriments en énergie, régulation hormonale, réparation cellulaire, équilibre intérieur…
Il influence notre humeur, notre sommeil, notre digestion, notre immunité, et même notre expression génétique.
20 sept. 2025


Potage thaïlandais au lait de coco, scampis, épinards et nouilles de riz
Recette très parfumée et rapide...
Un repas complet en un plat
Elle peut être adaptée et compatible avec une alimentation IG bas ou céto.
30 janv. 2025


« Santé et Vitalité en s’Allégeant de poids de la vie » - Article Global
Programme d'initiation à une alimentation pratique vers plus de santé et de vitalité physiques, mentales & émotionnelles Plan de...
19 nov. 2023
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