
Synthèse du Repas-Formation
Vendredi 31 octobre 2025
Chers toutes et tous,
Un grand merci du cœur pour votre présence lors du repas-formation du 31 octobre, consacré à la découverte de la méthode BOOST.
Votre curiosité constructive, vos questions pleines de sens, vos partages d’expérience et la chaleur du groupe ont véritablement nourri cette soirée — dans tous les sens du terme !
C’est toujours une joie de sentir combien ces moments d’apprentissage peuvent devenir des espaces d’échange, de conscience et de plaisir autour du corps et de l’alimentation.
Ce qu’il faut retenir de ce Repas-Formation & du Boost
Le BOOST n’est pas un régime, mais bien un déclic alimentaire : une manière douce et efficace de réveiller votre métabolisme, de retrouver vitalité et légèreté, sans privation ni frustration.
En seulement 5 jours, cette méthode permet de relancer les fonctions digestives, de rééquilibrer l’énergie et de redonner au corps ses signaux naturels de satiété.
Au cœur de cette approche :
-
Une alimentation cohérente, respectueuse du corps et du plaisir de manger.
-
L’importance de l’équilibre acido-basique pour soutenir les fonctions vitales.
-
Des gestes simples et puissants du quotidien, dont nous avons exploré ensemble la portée.
Équilibre acido-basique : les fondements
Souvenez-vous : un corps trop acidifié s’épuise, s’enflamme et stocke plus facilement.
À l’inverse, un terrain alcalin soutient la digestion, la clarté mentale et la vitalité.
Quelques repères simples :
-
Ingrédients acidifiants : sucre raffiné, charcuterie, café, thé noir, alcool, tomates, aubergines, produits laitiers (sauf yaourt nature faits maison), fruits rouges, la plupart des fruits, les épices, farines blanches, produits industriels, excès de protéines animales.
-
Ingrédients alcalinisants : légumes verts, graines germées, shoyu, tamari, oléagineux (crus, non salés et trempés) algues, herbes aromatiques, citron (bien qu’acide au goût !).
Rappelons-nous qu’il ne s’agit pas de se priver mais d’équilibrer
Pour cela quelques gestes simples parmi d’autres :
-
Un petit geste essentiel pour bien démarrer la journée :
👉 Le shoyu du matin : une cuillère à café de shoyu (ou tamari) dans un grand verre d’eau chaude.
Ce rituel soutient l’équilibre minéral, réveille le métabolisme et ancre la journée dans une énergie stable. Il permet aussi de prévenir les appels de « sucres ».
👉 Lien vers l’article « Shoyu & Tamari »
-
Et pour lisser la montée du glucose dans le sang, renforcer encore la digestion et la satiété, n’oubliez pas l’importance de consommer des légumes en entrée.
👉 Lien vers l’article « Pourquoi manger des légumes en entrée et en particulier des crudités ? »
Le plan BOOST
Le plan BOOST, que nous avons partagé et dégusté ensemble, est une feuille de route pratique pour 5 jours de transformation :
-
Il guide les repas pas à pas,
-
Il aide à relancer le métabolisme,
-
Et il invite à retrouver une relation plus instinctive et cohérente à la nourriture.
Ci-joint le plan alimentaire en photo.
Ci-après : tout le programme en pdf à télécharger !

Les Recettes
Pour prolonger les saveurs et continuer à expérimenter chez vous, voici les liens vers les recettes explorées pendant la soirée.
Elles incarnent la philosophie du BOOST : simplicité, équilibre et gourmandise vivante.
-
Lien vers la Recette de « Base de Bouillon »
-
Lien vers la Recette de la « Citronette »
-
Lien vers la Recettes des « Boulettes »
-
Lien vers la Recette de la « Purée de Céleri rave »
Ces recettes sont des supports d’expérimentation : adaptez-les à votre goût, votre rythme et la saison.
L’essentiel est de sentir et écouter votre corps à chaque bouchée
La Synergie de 12 plantes
Une synergie de plantes pour un renouveau profond
Fruit d’une formulation avancée à base de plantes, cette synergie agit en profondeur sur l’équilibre du corps et de l’esprit.
Elle soutient la clarté mentale, la vitalité durable et la stabilité nerveuse, tout en contribuant à la gestion du cortisol,cette hormone clé du stress métabolique.
Grâce à ses actifs naturels, elle favorise la détente, relance le métabolisme et accompagne naturellement la perte de poids.
En parallèle, elle apaise l’inflammation de bas grade, cette forme silencieuse de déséquilibre qui freine la santé et la circulation.
Jour après jour, ses bienfaits se font sentir :
-
énergie et concentration retrouvées,
-
humeur plus stable, joie de vivre renforcée,
-
meilleure combustion des graisses et baisse du cholestérol,
-
équilibre hormonal et digestion harmonieuse,
-
peau, foie, reins et colon qui fonctionnent à plein régime.
Sans sucre ajouté, au goût naturellement agréable grâce à la stévia, cette synergie s’intègre aisément dans un mode de vie sain.
C’est une alliée de fond — un soutien intelligent et naturel pour réveiller l’énergie vitale, alléger le corps et apaiser le mental.
Plus d’information en cliquant sur la photo ou sur l’onglet bordeaux, dans la colonne de gauche.
Pour être appelé.e : remplir le formulaire
Vous souhaitez aller plus loin ?
Demandez-moi d’organiser un repas-formation chez-vous ?
ET/OU
Renseignez-vous sur les prochains cycles de formation et d’accompagnement à la santé et au bien-être par l’alimentation.
ET/OU
Demandez à être contacté.e par téléphone pour en savoir plus sur la synergie des plantes OU pour que nous parlions d’un repas formation chez vous.
Pour être appelé.e : remplir le formulaire
Contact : Sophie Hougardy
BCE/ TVA : BE 0867.584.232
IBAN: BE08 0689 0866 5513
BIC: GKCCBEBB
+32 472 59 59 35

