Bassin, colonne, souffle, cinq éléments : une pratique à la fois structurée et intuitive pour revenir au mouvement naturel du corps Je propose des séances hebdomadaires de danse intuitive : une douce initiation au mouvement du bassin, de la colonne vertébrale, du centre du corps et des cinq éléments. Il s’agit d’une danse libre, organique, structurée, reliée au corps réel de chacune et de chacun. Une initiation des femmes par les femmes.

Huit semaines pour ralentir, observer vos automatismes et apprendre à répondre autrement à ce qui vous sollicite Et si l’automne devenait le moment de vous arrêter vraiment ? Non pour vous couper du monde, mais pour apprendre à rencontrer autrement ce qui vous traverse : les sensations, les pensées, les émotions, le stress, les automatismes et les événements du quotidien. En octobre 2026, je proposerai deux nouveaux cycles de pleine conscience : ➤ à Nivelles, au Matato ; ➤ à

ce que le corps fabrique avec ce qu’il reçoit Dans un premier article, j’ai parlé des protéines sous l’angle nutritionnel : leur rôle, les acides aminés, la qualité des apports, la digestion, les sources animales et végétales. Ici, j’aimerais aller un cran plus loin. Parce que les protéines ne sont pas seulement des nutriments.Elles sont aussi l’une des expressions les plus concrètes de ce que notre corps fabrique chaque jour. Au Fil de cet Article ADN, ARN, protéines : le fi

La méditation marchée est une pratique simple, profonde et très accessible : il ne s’agit pas seulement de marcher pour se déplacer, ni même de marcher pour faire de l’exercice. Il s’agit de marcher en conscience, avec une qualité de présence qui engage le corps, le souffle, l’attention et l’intention. À partir d’un geste très ordinaire — mettre un pied devant l’autre — la marche devient alors un espace de transformation intérieure. Le corps avance, mais quelque chose en no

Cette recette est née d’une belle inspiration : une tartinade de truite confectionnée par mon amie Fabienne Remience, avec des produits laitiers plus en accord avec une alimentation locale et vraie. J’en ai gardé l’esprit simple, frais et généreux : une préparation à tartiner, riche en goût, facile à réaliser, parfaite sur une tranche de bon pain, avec quelques crudités ou en petite entrée légère. Une recette pratique, nourrissante et pleine de fraîcheur...

Ces pains ne sont pas des recettes figées.Ce sont des structures vivantes, adaptables, évolutives, à l’image de celles et ceux qui les préparent. En respectant les processus – trempage, germination, hydratation, cuisson douce – nous laissons la matière faire une partie du travail à notre place.Nous allégeons la digestion.Nous rendons le pain à nouveau fréquentable. Ajouter des garnitures n’est pas une fantaisie culinaire.C’est une manière subtile d’orienter l’énergie du pain

La soupe de base constitue une préparation fondamentale en alimentation digestive et de récupération. Sans matière grasse, cuite longuement à feu doux, elle permet d’extraire les minéraux et la douceur des légumes tout en respectant les intestins sensibles. Elle peut être consommée telle quelle comme bouillon ou mixée selon les besoins.

La crème fraîche aigre est une préparation lacto-fermentée simple qui permet de rendre la crème plus digeste et plus vivante. La fermentation douce transforme le lactose, soutient la flore intestinale et apporte une légère acidité qui facilite l’assimilation des graisses. Elle s’intègre parfaitement dans une alimentation traditionnelle et digestive.

La cuisson lente du chou blanc permet d’en transformer la nature : ce légume souvent jugé difficile à digérer devient alors fondant, doux et bien toléré. Associé à un gras de cuisson et assaisonné dès le départ, il soutient le confort intestinal et apporte une chaleur réconfortante, idéale en période de fatigue digestive ou de besoin de simplicité alimentaire.

Privilégier la cuisson lente permet de rendre les légumes plus tendres, plus digestes et plus assimilables. Les carottes, associées à un gras de qualité et à une cuisson douce, soutiennent le système digestif et apportent une énergie stable et réconfortante. Cette préparation simple convient particulièrement aux intestins sensibles et aux périodes de récupération.

2 minutes pour enlever du stress du corps et retrouver de l’élan On respire tous… mais souvent “petit” : vite, haut dans la poitrine, en mode automatique. Et quand la respiration reste courte et haute, le corps a tendance à rester en mode alerte. La respiration yogique complète (pleine respiration) est une façon simple de respirer qui remet de l’espace dans le corps et aide le système nerveux à passer du mode “urgence” au mode “récupération”.

Un cycle vivant, modulable et profondément ancré dans les neurosciences Ces soirées de méditation en pleine conscience sont nées d’une conviction fondamentale :la méditation n’est pas une parenthèse dans la vie, mais un entraînement progressif de l’esprit et du système nerveux, au cœur même du quotidien. Elles s’inscrivent dans la continuité d’une approche tissée entre la pleine conscience de type MBSR, les apports des neurosciences, et une pratique incarnée, expérientielle e

Cette recette est adaptée d’une création de Bérangère Philippon, que je trouve absolument délicieuse.Je la propose ici réinterprétée selon les principes de l’alimentation vivante, en intégrant la germination des lentilles corail et des lentilles vertes, suivie d’une décrudisation douce à la vapeur. Cette version demande donc d’anticiper la préparation

Kapālabhāti est une technique de respiration dynamique utilisée en yoga, considérée à la fois comme un prāṇāyāma (exercice de contrôle du souffle) et un kriyā (technique de purification). Cette pratique est réputée pour purifier l’esprit et stimuler le cerveau, aidant à chasser les pensées négatives. Elle consiste en une expiration rapide et forcée, suivie d’une inspiration passive, ce qui renforce les muscles expiratoires et améliore la circulation de la lymphe.

Cette crème est une sauce à tout faire, généreuse et vivante. Elle se prête aussi bien à une trempette d’apéritif saine et savoureuse — où l’on plonge bâtonnets de légumes crus ou légèrement cuits — qu’à un accompagnement de repas, en remplacement d’une sauce plus lourde. Elle trouve naturellement sa place sur du pain, dans un sandwich végétal, ou encore sur des crêpes au sarrasin, où sa douceur minérale contraste délicieusement avec le caractère du sarrasin.

J’ai composé ce cake de façon très instinctive, en m’appuyant sur une base que j’aime et en l’enrichissant avec ce que j’avais sous la main. C’est aussi pour cela que j’aime ce type de recette : elle sert de socle, de point d’appui. À partir d’une base simple — œufs, poudre d’amandes, fromage, huile d’olive — on peut imaginer une infinité de variantes, selon la saison, l’élan du moment ou le contenu du placard.

Le corps humain maintient le pH du sang dans une zone extrêmement précise, indispensable à la survie cellulaire et au bon fonctionnement des enzymes. Toute variation importante de ce pH mettrait rapidement l’organisme en danger, ce qui explique la puissance des mécanismes de régulation acido-basique. Ce n’est pas l’acidité ponctuelle qui pose problème mais la répétition chronique d’un déséquilibre acido-basique sans apport minéral suffisant pour le compenser durablement.

L’axe central des Voies du Corps est le corps comme point de départ. Le Corps en préservation de l'harmonie. La Conscience au service de la Prévention. Le Mouvement y est abordé comme un langage vivant, accessible à tous, qui permet de remettre de la circulation, de la présence et de la clarté dans l’organisme. L’Alimentation est envisagée comme un dialogue entre la nature extérieure et la nature intérieure de chacun.e La Conscience est une dimension à cultiver dans l’expé

➢ Du stress qui empêche de vivre… à une présence qui permet de vivre pleinement ➢ Comprendre par les sciences contemporaines ➢ ntégrer par une pratique de pleine conscience issue de la MBSR (Gestion du Stress basé sur la Pleine Conscience)

Le visage est un territoire vivant : muscles émotionnels, circulations fines, méridiens, tensions tenaces… Il reflète autant ce que nous exprimons que ce que nous retenons. Le yoga du visage propose d’y ramener du mouvement conscient, de la détente profonde et une qualité de présence qui transforme progressivement les traits et les sensations. Je vous propose un cycle de trois ateliers complémentaires, chacun consacré à une zone spécifique du visage.