Voies du Corps

Yoga, Pleine Conscience, Yoga du Visage, Soutien Cellulaire

Voies du Corps

Mousse d'Avocat, Zestes d'Orange & Vanille

Ingrédients

Pour 1 à 2 portions :Ingredients re

  • 1 Avocat mûr bio
  • 1 Orange bio
  • 1 Pomme bio
  • 1/2 gousse de Vanille
  • 1 CàS de Sirop d'Agave "Jean Hervé"
  • 1 CàS de graines de lin trempées au moins 4 heures (facultatif)

Matériel :

  • Un Blender à haute vitesse style VitaMix
  • Une planche de cuisine
  • Un bon couteau
  • Un écomome pour prélever la peau d'orage

Réalisation

  • Nettoyer la pomme et l'orange en gardant la peau si bioAvocat 2
  • Prélever quelques lamelles de peau d'orange avec un économe pour les zestes
  • Préserver quelques quartiers d'orange pour la dégustation
  • Préserver quelques lamelles de pomme pour la décoration & la dégustation
  • Mixer l'avocat pelé et dénoyauté, l'orange pelée, la pomme grossièrement coupée en morceaux, la 1/2 gousse de vanille entière, les pelures en lamelles prélevées de l'orange, les graines de lin et le sirop d'agave
  • Placer dans un bol et décorer avec des quartiers d'orange et des lamelles de pomme
  • Savourer

Date de dernière mise à jour : lundi, 07 avril 2014

8ac40e56 e9da 402f bbdb 93c2a3131add 4 5005 cEn raison des mesures sanitaires actuelles, toutes les séances collectives (yoga, MBSR,...) et privées sont suspendues jusqu'à nouvel ordre.

Des séances de yoga et des consultations en ligne sont proposées.

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