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Voies du Corps

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Crème de Sésame & Poires

Ingrédients

Pour 3 à 4 portions :

  • 3 à 4 poires poires
  • deux poignées de sésame trempées 12 heures et rincées abondamment 5 fois pour dissiper l'amertume
  • 1 gousse de vanille entière
  • dattes selon le goût pour édulcorer
  • 2 CàS d'eau de fleurs d’oranger distillée

Matériel

  • Un Blender à haute vitesse style VitaMix
  • Une planche de cuisine
  • Un bon couteau

Dsc 1137

Dsc 1138

Réalisation

  • Laver les fruits
  • Rincer abondamment le sésame
  • Découper et préserver quelques lamelles de poire pour la dégustation
  • Mixer le sésame, les poires, les dattes, la gousse et l'eau de fleur d'oranger
  • Placer dans un bol et décorer avec des lamelles de poires
  • Savourer

En Images

Date de dernière mise à jour : mercredi, 12 août 2015

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Nouvelles dates sur la période Février-Mars 2021

Programme d'initiation à une alimentation pratique vers plus de santé et de vitalité physiques, mentales & émotionnelles

Du samedi 20 février au dimanche 21 mars 2021 – En ligne

Séance d’information le jeudi 11 février 2021 à 20h00 en ligne

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